あわしまマリンパーク

みんなの日記

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大試食大会

やっと先日Wi-Fiの仕組みを理解した前館長の伊藤デス(笑)

さて、昨日夏休みに向けて飲食部門でメニューリニュールの試食会を実施しました。数週間前に社内アンケートを実施して,、その内容を元に、試作メニューを離宮とフードのスタッフが調理し、老若男女の従業員が集り、実食しながら皆で意見交換しました。
品数は過去最大級の約20品、ちょっとずつ食べても中盤で満腹になるスタッフが続出しました(^_^;)
まだ詳しい内容シークレットですが、私がこれだ!と感じた一品を紹介します。
こちらです。釜揚げしらす・釜揚げ桜えびを使用した丼(名前未定)です。


この他、○○揚げや○○バーガー・ポップ○―ン・シャ○シャ○ポテト系などたくさんこれのメニューがマリンパークのレストラで提供出来るように料理長と相談して行きます。
お楽しみに!!






13/06/03:館長ブログコメント(9)

本日のおみや♪

130603

みなさん、こんにちはー♪
佐藤館長からイルカプール潜水の‘おみや’が(^^)
本日のおみやは・・・ウミウシ!!
しかも2種類です!!

あでやか、つややかなのはユビウミウシ!
こちら・・・泳ぐときは気持ち悪いです・・・体をクネクネとくねらせて泳ぎます・・・
そしてもう1種類私の手の平くらいありそうなのはクモガタウミウシ!!
どちらも岩の間(今回は岩を動かしたときに出てきたので下にいたようです)などに
隠れているため見つかりにくい種類です(゜∀゜)

ビックサイズのクモガタウミウシはなっなんと!!
ふれあい水槽で触れますので、一度お試しあれ☆(^∀^)☆

                     水族館 小西

130603

13/06/03:飼育員ブログコメント(0)

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